مرغ شاورما و تاگین با سرخ کن بدون روغن
مرغ شاورما و تاگین با سرخ کن بدون روغن :
آیا از غذاهای تکراری خسته شده‌اید؟ دلتان یک تجربه آشپزی جدید و هیجان‌انگیز می‌خواهد؟ با من همراه شوید تا سفری دلچسب به دنیای طعم‌ها داشته باشیم و دو غذای بی‌نظیر، مرغ شاورما و تاگین با سرخ کن بدون روغن را آماده کنیم. این روش پخت نه تنها سالم‌تر است، بلکه طعم و عطر بی‌نظیری به غذاهای شما می‌بخشد.
برای استعلام پایین ترین قیمت تماس بگیرید
مشاوره تلفنی رایگان
خداحافظی با روغن اضافه: مرغ شاورما و تاگین با سرخ کن بدون روغن :
بیایید اعتراف کنیم: همه ما عاشق طعم ترد و لذیذ غذاهای سرخ‌شده هستیم، اما از عوارض جانبی آن – چربی اضافه، بوی ماندگار روغن و کالری‌های ناخواسته – بیزاریم. خبر خوب اینجاست که دیگر لازم نیست بین لذت و سلامتی یکی را انتخاب کنید! سرخ کن بدون روغن اینجا آمده تا قواعد بازی را عوض کند و انقلابی در آشپزی شما به پا کند.
این دستگاه‌های هوشمند، با تکیه بر گردش هوای گرم و فناوری فن کانوکشن پیشرفته، غذا را به جای غوطه‌ور شدن در روغن، با حرارت یکنواخت و قوی می‌پزند. تصور کنید: سیب‌زمینی‌های طلایی و ترد، مرغ سوخاری مغزپخت و کریسپی، یا حتی سبزیجات کبابی با بافتی بی‌نظیر، همگی با حداقل روغن یا حتی بدون قطره‌ای روغن اضافی!
نتیجه چیست؟ غذایی فوق‌العاده خوش‌طعم و ترد که چربی کمتر و کالری پایین‌تری دارد. دیگر نگران پاشیدن روغن داغ، بوی سرخ‌کردنی که ساعت‌ها در خانه می‌ماند، یا عذاب وجدان بعد از یک وعده غذایی سنگین نباشید. با سرخ کن بدون روغن، هر لقمه‌ای که می‌خورید، هم لذت‌بخش است و هم قدمی در مسیر سلامتی بیشتر!
مرغ شاورما: طعم خاورمیانه در خانه شما!
شاورما، یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی خاورمیانه، با عطر و طعم بی‌نظیرش، هر کسی را شیفته خود می‌کند. حالا تصور کنید این طعم اصیل را در خانه و به روشی سالم‌تر آماده کنید!
دیپ مزه با سرخ کن هوماتیس را در این صفحه مشاهده نمایید .
مواد لازم برای مرغ شاورما:
- ۵۰۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان و پوست، برش خورده به صورت نواری
- ۲ قاشق غذاخوری ماست ساده
- ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر
- ۱ قاشق چای‌خوری پودر پیاز
- ۱ قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا
- ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر زیره
- ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر گشنیز
- ۱/۴ قاشق چای‌خوری پودر هل (اختیاری)
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
- نان پیتا یا لواش برای سرو
- سس تاهینی یا سس ماست و خیار برای سرو
- سبزیجات تازه (گوجه فرنگی، پیاز، خیارشور) برای سرو
طرز تهیه: مرغ شاورما و تاگین با سرخ کن بدون روغن
در یک کاسه بزرگ، مرغ‌های برش خورده را با ماست، روغن زیتون و تمام ادویه‌ها (پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، زیره، گشنیز، هل، نمک و فلفل) مخلوط کنید. مطمئن شوید که تمام تکه‌های مرغ به خوبی به مواد آغشته شده‌اند.
کاسه را با سلفون بپوشانید و حداقل به مدت ۳۰ دقیقه (یا بهتر است ۲ تا ۴ ساعت در یخچال) استراحت دهید تا مرغ‌ها مزه‌دار شوند.
سرخ کن بدون روغن خود را روشن کنید. دمای آن را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید و اجازه دهید برای ۵ دقیقه گرم شود.
مرغ‌های مزه‌دار شده را به صورت یک لایه در سبد سرخ کن بدون روغن پخش کنید. از روی هم قرار گرفتن بیش از حد تکه‌ها خودداری کنید تا به خوبی بپزند و ترد شوند. در صورت نیاز، مرغ‌ها را در دو یا سه مرحله بپزید.
مرغ‌ها را برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید و در فواصل زمانی ۱۰ دقیقه‌ای، سبد را تکان دهید تا تکه‌ها برگردند و به طور یکنواخت طلایی شوند. زمانی که مرغ‌ها کاملا پخته و طلایی رنگ شدند، آماده هستند.
مرغ‌های شاورما را داخل نان پیتا یا لواش قرار دهید. با سس تاهینی یا سس ماست و خیار، گوجه فرنگی، پیاز و خیارشور سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید!
اگر دوست دارید که یک شاورما ترد داشته باشید در انتها چند دقیقه کوتاه آن ها را در سرخ کن قرار دهید .
مرغ تاگین: سفری به مراکش : مرغ شاورما و تاگین با سرخ کن بدون روغن
تاگین، غذای سنتی مراکشی، با عطر و بوی ادویه‌های شرقی و طعم‌های عمیق و لذیذ، روح و جسم را نوازش می‌دهد. با استفاده از سرخ کن بدون روغن، می‌توانیم این غذای شگفت‌انگیز را به روشی نوین آماده کنیم.
مواد لازم برای مرغ تاگین:
- ۵۰۰ گرم ران یا سینه مرغ، خرد شده
- ۱ عدد پیاز بزرگ، خرد شده
- ۲ حبه سیر، رنده شده
- ۱ عدد فلفل دلمه‌ای، خرد شده
- ۱ پیمانه نخود پخته
- ۱ پیمانه گوجه فرنگی خرد شده (کنسرو یا تازه)
- ۱/۲ پیمانه آب مرغ یا آب
- ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۱ قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه
- ۱ قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل
- ۱ قاشق چای‌خوری پودر زیره
- ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر دارچین
- ۱/۴ قاشق چای‌خوری پودر فلفل قرمز (اختیاری)
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
- جعفری تازه خرد شده برای تزیین
طرز تهیه: مرغ شاورما و تاگین با سرخ کن بدون روغن
در یک کاسه، تکه‌های مرغ را با روغن زیتون، پودر زردچوبه، زنجبیل، زیره، دارچین، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و اجازه دهید حداقل ۳۰ دقیقه مزه‌دار شوند.
سرخ کن بدون روغن را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید.
پیاز و سیر خرد شده را داخل سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید و برای ۵ تا ۷ دقیقه بپزید تا نرم و طلایی شوند.
مرغ‌های مزه‌دار شده را به پیاز و سیر اضافه کنید.
فلفل دلمه‌ای، نخود پخته، گوجه فرنگی خرد شده را نیز اضافه کنید. تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید.
سبد سرخ کن را به دستگاه برگردانید و برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه دیگر بپزید. در این مدت، هر ۱۰ دقیقه یک بار سبد را تکان دهید یا مواد را هم بزنید تا پخت یکنواخت باشد و مرغ کاملاً پخته شود.
هنگامی که مرغ پخته و سس غلیظ شد، تاگین شما آماده است.
آن را در ظرف سرو بریزید و با جعفری تازه خرد شده تزیین کنید. می‌توانید آن را با برنج یا نان تازه سرو کنید. نوش جان!
معرفی سرخ کن هوماتیس: طعم سلامتی، آسایش آشپزی!
آیا وقت آن نرسیده که روش آشپزی خود را متحول کنید؟ به دنیایی خوش آمدید که در آن سلامتی و لذت آشپزی دست در دست هم پیش می‌روند. سرخ کن هوماتیس، نه فقط یک وسیله آشپزخانه، بلکه دستیاری هوشمند است که شما را در مسیر تغذیه سالم‌تر و آشپزی آسان‌تر یاری می‌دهد. دیگر خبری از روغن زیاد، بوی ناخوشایند سرخ‌کردنی و نگرانی‌های مربوط به چربی نیست. با هوماتیس، تنها طعم دلنشین و بافت ترد غذاها باقی می‌ماند!
تصور کنید غذاهای مورد علاقه‌تان، از سیب‌زمینی‌های طلایی و کریسپی گرفته تا مرغ سوخاری آبدار، تنها با یک قاشق روغن و یا حتی بدون روغن آماده می‌شوند! این معجزه هوماتیس است که با سیستم فن کانوکشن قدرتمند و المنت حرارتی پیشرفته خود، هوای داغ را به صورت ۳۶۰ درجه در اطراف غذا به جریان می‌انداورد و نتیجه‌ای شگفت‌انگیز را رقم می‌زند.
چرا سرخ کن هوماتیس، انتخاب هوشمندانه شماست؟
ظرفیت بی‌نظیر ۹ لیتر:
دیگر نگران کمبود جا برای پخت و پز نیستید! این ظرفیت ایده‌آل به شما امکان می‌دهد تا به راحتی غذای مورد نیاز یک خانواده پرجمعیت یا حتی مهمانان خود را در یک نوبت آماده کنید. مهمانی‌های شما حالا راحت‌تر از همیشه برگزار می‌شوند!
مخزن گرانیتی با دوام و نچسب:
خداحافظی با چسبیدن غذا و زحمت شستشو! مخزن گرانیتی هوماتیس، نه تنها نچسب است و به شما کمک می‌کند تا غذایی سالم‌تر با حداقل روغن داشته باشید، بلکه مقاومت و طول عمر فوق‌العاده‌ای دارد. تمیز کردن آن نیز به آسانی یک آبکشی ساده است.
۱۰ برنامه پخت هوشمند:
با ۱۰ برنامه پخت از پیش تنظیم شده هوماتیس، می‌توانید انواع غذاها را با تنها یک لمس، به صورت کاملاً حرفه‌ای و بدون نیاز به حدس و گمان بپزید. از مرغ بریان تا ماهی گریل شده و سبزیجات بخارپز، همه چیز در دستان شماست.
صفحه نمایش لمسی جذاب و کاربردی:
طراحی مدرن و کاربرپسند هوماتیس با صفحه نمایش لمسی حساس و زیبا، کار کردن با آن را به یک تجربه لذت‌بخش تبدیل می‌کند. تنظیم دما، زمان و انتخاب برنامه پخت، تنها با چند لمس ساده امکان‌پذیر است.
کم‌مصرف و دوستدار محیط زیست:
در دنیای امروز، مصرف بهینه انرژی اهمیت ویژه‌ای دارد. هوماتیس با فناوری پیشرفته خود، مصرف برق را به حداقل می‌رساند و به شما کمک می‌کند تا هم در هزینه‌ها صرفه‌جویی کنید و هم قدمی در راستای حفظ محیط زیست بردارید.
کیفیت ساخت ترکیه‌ای با گارانتی معتبر:
ما به کیفیت هوماتیس ایمان داریم. قطعات مرغوب ترکیه‌ای به کار رفته در این سرخ کن، دوام و پایداری آن را تضمین می‌کنند و با گارانتی معتبر، خیالتان از بابت هرگونه مشکل احتمالی راحت خواهد بود.
نتیجه گیری مرغ شاورما و تاگین با سرخ کن بدون روغن
سرخ کن هوماتیس، یک سرمایه‌گذاری برای سلامتی و آسایش شما در آشپزخانه است. آیا آماده‌اید تا با هوماتیس، فصل جدیدی از آشپزی سالم و لذت‌بخش را در خانه خود آغاز کنید؟ همین حالا با شماره های موجود در صفحه با کارشناسان ما در ارتباط باشید .