آموزش آشپزی

کافئین خنک: معجون تابستانی

کافئین خنک: معجون تابستانی

کافئین خنک: معجون تابستانی

با گرم‌تر شدن هوا، هیچ چیز به اندازه یک نوشیدنی خنک و با طراوت نمی‌تواند حال آدم را جا بیاورد. وقتی این نوشیدنی از قهوه باشد، لذت آن دوچندان می‌شود! کافئین خنک، گزینه‌ای عالی برای روزهای گرم تابستانی است که هم شما را سرحال می‌آورد و هم عطش‌تان را برطرف می‌کند. در این مقاله، به شما چند نوشیدنی خنک بر پایه قهوه را آموزش می‌دهیم تا بتوانید به راحتی در خانه آن‌ها را تهیه کرده و از تابستان خود نهایت لذت را ببرید. از کافئین خنک: معجون تابستانی  لذت ببرید .

برای استعلام پایین ترین قیمت تماس بگیرید

مشاوره تلفنی رایگان

09915317096

09940293059

02144591158

09128164358

09915317095

دستور تهیه نوشیدنی‌های خنک بر پایه قهوه

  1. آیس لاته کلاسیک (Iced Latte)

کافئین خنک: معجون تابستانی

مواد لازم:

  • 1 شات (حدود 30 میلی‌لیتر) اسپرسو (یا قهوه غلیظ سرد شده)
  • 150 میلی‌لیتر شیر سرد (می‌توانید از شیر معمولی، بادام یا جو دوسر استفاده کنید)
  • یخ
  • شیرین‌کننده (اختیاری): شربت ساده، عسل یا شربت افرا

طرز تهیه:

یک لیوان را با یخ پر کنید.

شیر سرد را روی یخ‌ها بریزید.

اسپرسو یا قهوه غلیظ سرد شده را به آرامی روی شیر و یخ اضافه کنید تا لایه‌ها از هم جدا شوند.

اگر دوست دارید، شیرین‌کننده را اضافه کنید و هم بزنید.

  1. کولد برو (Cold Brew) : کافئین خنک: معجون تابستانی

کولف برو با روش غوطه‌وری کامل:

کافئین خنک: معجون تابستانی

مواد لازم:

  • 1 پیمانه (حدود 100 گرم) دانه قهوه با آسیاب درشت (به نسبت 1:8 قهوه به آب)
  • 8 پیمانه (حدود 800 میلی‌لیتر) آب سرد فیلتر شده

طرز تهیه:

دانه‌های قهوه آسیاب شده را درشت آسیاب کنید و داخل یک ظرف شیشه‌ای بزرگ بریزید.

آب سرد فیلتر شده را روی قهوه بریزید و خوب هم بزنید تا تمام ذرات قهوه خیس شوند.

روی ظرف را بپوشانید و آن را برای 12 تا 24 ساعت در یخچال قرار دهید. هر چه بیشتر بماند، غلیظ‌تر می‌شود. کافئین خنک: از معجون تابستانی لذت ببرید .

پس از زمان مشخص، قهوه را از یک صافی ریز یا پارچه تمیز رد کنید تا تفاله‌ها جدا شوند.

مقایسه اسپرسوساز تیوارکس و دلونگی را در این صفحه بخوانید .

کولد برو غلیظ شما آماده است. برای سرو، آن را با آب یا شیر به نسبت دلخواه رقیق کنید و روی یخ بریزید. می‌توانید کمی شیرین‌کننده هم اضافه کنید.

  1. فراپاچینو خانگی (Homemade Frappuccino)

مواد لازم:

  • 1 شات (حدود 30 میلی‌لیتر) اسپرسو سرد شده
  • 1/2 پیمانه (120 میلی‌لیتر) شیر
  • 2 قاشق غذاخوری شربت شکلات یا کارامل (اختیاری)
  • 1 قاشق چای‌خوری شکر (اختیاری، بسته به ذائقه)
  • 1 پیمانه یخ
  • خامه فرم گرفته برای تزئین (اختیاری)

طرز تهیه:

تمام مواد (به جز خامه فرم گرفته) را در مخلوط‌کن بریزید.

آنقدر مخلوط کنید تا یکدست و شبیه به اسموتی شود و دیگر تکه‌های یخ وجود نداشته باشند.

فراپاچینو را در لیوان بریزید و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته و کمی شربت شکلات یا کارامل تزئین کنید.

فراپاچینو موکا نعنایی (Peppermint Mocha Frappuccino) – یک پیچ و تاب خنک!

این نوشیدنی با طعم دلپذیر نعنا و شکلات، گزینه‌ای عالی برای کسانی است که به دنبال تجربه‌ای متفاوت هستند.

کافئین خنک: معجون تابستانی

مواد لازم:

  • 1 شات (حدود 30 میلی‌لیتر) اسپرسو سرد شده
  • 1/2 پیمانه (120 میلی‌لیتر) شیر
  • 2 قاشق غذاخوری سس شکلات
  • 1/4 تا 1/2 قاشق چای‌خوری عصاره نعنا (بسته به ذائقه و شدت طعم نعنا)
  • 1 قاشق چای‌خوری شکر (اختیاری، بسته به شیرینی سس شکلات)
  • 1 پیمانه یخ
  • خامه فرم گرفته و کمی شکلات رنده شده یا سس شکلات برای تزئین (اختیاری)

طرز تهیه:

تمام مواد (به جز خامه فرم گرفته و شکلات رنده شده برای تزئین) را در مخلوط‌کن بریزید.

آنقدر مخلوط کنید تا یکدست و شبیه به اسموتی شود و دیگر تکه‌های یخ وجود نداشته باشند.

فراپاچینو را در لیوان بریزید.

در صورت تمایل، با خامه فرم گرفته و کمی شکلات رنده شده یا سس شکلات تزئین کنید.

موکا آیسد (Iced Mocha)

موکا، ترکیبی دلپذیر از قهوه و شکلات است که در حالت سرد، به یک نوشیدنی عالی برای روزهای گرم تبدیل می‌شود.

مواد لازم: کافئین خنک: معجون تابستانی
  • 1 شات (حدود 30 میلی‌لیتر) اسپرسو (یا قهوه غلیظ سرد شده)
  • 2-3 قاشق غذاخوری سس شکلات (می‌توانید از سس شکلات هر برندی که دوست دارید استفاده کنید)
  • 150 میلی‌لیتر شیر سرد
  • یخ
  • خامه فرم گرفته و کمی سس شکلات برای تزئین (اختیاری)

کافئین خنک: معجون تابستانی

طرز تهیه:

سس شکلات را داخل یک لیوان بریزید.

اسپرسو یا قهوه غلیظ سرد شده را روی سس شکلات بریزید و خوب هم بزنید تا شکلات کاملاً در قهوه حل شود.

لیوان را با یخ پر کنید.

شیر سرد را به آرامی روی مخلوط قهوه و شکلات اضافه کنید.

در صورت تمایل، با خامه فرم گرفته و کمی سس شکلات روی آن تزئین کنید.

ابزارهای لازم برای بهترین تجربه قهوه خنک

برای تهیه یک قهوه خنک عالی، داشتن تجهیزات مناسب می‌تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند. در ادامه، دو دستگاه کلیدی که به شما در این مسیر کمک می‌کنند را معرفی می‌کنیم:

آسیاب قهوه تلیونیکس : کافئین خنک: معجون تابستانی

آسیاب قهوه تلیونیکس ابزاری کارآمد برای آسیاب کردن دانه‌های قهوه شماست. ویژگی‌های برجسته این آسیاب عبارتند از:

توان: 300 وات

جنس بدنه: ترکیبی از استیل و پلاستیک، که دوام و زیبایی را به همراه دارد.

جنس تیغه: استیل ضد زنگ، برای آسیاب دقیق و ماندگاری بالا.

ظرفیت مخزن قهوه (دانه): 250 گرم، مناسب برای استفاده خانگی.

دستیابی به طعم ایده‌آل قهوه

تنظیم آسیاب: دارای 8 سطح مختلف برای تنظیم میزان درشتی آسیاب، که به شما امکان می‌دهد قهوه را متناسب با نوع نوشیدنی خود (از اسپرسو تا فرنچ پرس) آماده کنید.

پایه ضد لغزش: برای ثبات بیشتر در هنگام کار.

میکروسوئیچ ایمنی: برای اطمینان از عملکرد ایمن دستگاه.

اسپرسوساز تیوارکس مدل TX-7477

برای تهیه اسپرسو پایه نوشیدنی‌های خنک شما، اسپرسوساز تیوارکس مدل TX-7477 یک انتخاب عالی است. این دستگاه با قابلیت‌های خود، تهیه انواع نوشیدنی‌های قهوه را آسان می‌کند:

توان مصرفی: 1350 وات، برای گرم شدن سریع و عملکرد قدرتمند.

فشار بخار: 20 بار، برای استخراج اسپرسو با کرمای عالی.

سیستم رسوب‌زدایی خودکار: نگهداری و تمیز کردن دستگاه را آسان‌تر می‌کند.

ظرفیت مخزن شیر: 500 میلی‌لیتر، برای تهیه نوشیدنی‌های شیری مانند لاته و کاپوچینو.

اسپرسوساز تیوارکس 7170 پلاس

نوشیدنی‌های قابل تهیه: کافئین خنک: معجون تابستانی

این دستگاه به شما امکان می‌دهد تا اسپرسو، لاته، کاپوچینو، شیر داغ، آمریکانو و حتی اسپرسو دوبل را به راحتی تهیه کنید، که آن را به یک همراه ایده‌آل برای تابستان و فراتر از آن تبدیل می‌کند.

نتیجه گیری کافئین خنک: معجون تابستانی

با استفاده از این دستورالعمل‌ها و ابزارهای معرفی شده، می‌توانید تابستانی پر از طعم‌های دلنشین قهوه را تجربه کنید و از هر جرعه کافئین خنک لذت ببرید!

جهت مشاوره رایگان و خرید محصولات معرفی شده از طریق شماره های موجود در صفحه با کارشناسان ما در ارتباط باشید .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *