در دنیای امروز که تغذیه سالم بیش از پیش اهمیت یافته، داشتن ابزارهای آشپزی مدرن و کارآمد امری ضروری است. یکی از این ابزارها که در سال‌های اخیر بسیار محبوب شده است، سرخ‌کن بدون روغن است. این دستگاه به شما اجازه می‌دهد تا انواع غذاهای سرخ‌شده و خوشمزه را بدون استفاده از روغن زیاد یا حتی بدون روغن تهیه کنید. در این مقاله، به از سیب‌زمینی سرخ‌شده تا کیک خانگی با سرخ کن می پردازیم . آموزش پخت یک کیک خانگی ساده با این دستگاه و نکات مهم هنگام خرید را در ادامه بخوانید .
مشاوره تلفنی رایگان
سرخ‌کن‌های بدون روغن با استفاده از تکنولوژی گردش هوای داغ، مواد غذایی را به صورت یکنواخت گرم کرده و به آن‌ها رنگ طلایی و تردی می‌دهند. این دستگاه‌ها مزایای بسیاری دارند سرخ کن با دو المنت ، پخت سریع‌تری خواهد داشت . که از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
تغذیه سالم‌تر: کاهش مصرف روغن و چربی‌های اشباع، حفظ ارزش غذایی مواد غذایی و مناسب بودن برای افراد دارای رژیم‌های غذایی خاص مانند دیابت و کلسترول بالا از مهم‌ترین مزایای سرخ‌کن بدون روغن هستند.
سرعت و سهولت پخت: پخت سریع‌تر نسبت به فر و اجاق گاز، تمیز کردن آسان و امکان پخت انواع غذاها از جمله مزایای دیگر این دستگاه‌ها هستند.
تنوع غذایی: با استفاده از سرخ‌کن بدون روغن می‌توانید انواع غذاهای سرخ‌شده، گریل شده و حتی پخته شده را تهیه کنید. از سیب‌زمینی سرخ‌شده و مرغ سوخاری گرفته تا کیک و دسرهای مختلف.
صرفه جویی در انرژی: مصرف انرژی کمتر نسبت به فر یکی دیگر از مزایای استفاده از سرخ‌کن بدون روغن است.
برای تهیه یک کیک ساده و خوشمزه با سرخ‌کن سیلور کرست دو المنت، به مواد زیر نیاز دارید:
تخم‌مرغ: 2 عدد
شکر: 1 پیمانه
آرد: 1 پیمانه
بیکینگ پودر: 1 قاشق چای‌خوری
وانیل: 1/2 قاشق چای‌خوری
شیر: 1/2 پیمانه
روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری
مراحل تهیه:
تخم‌مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود.
آرد، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کرده و به مواد تخم‌مرغی اضافه کنید.
شیر و روغن را اضافه کرده و مواد را به خوبی هم بزنید.
قالب کیک را چرب کرده و مایه کیک را داخل آن بریزید.
قالب را در سرخ‌کن قرار داده و به مدت 25 تا 30 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی‌گراد بپزید.
پس از پخت، کیک را از سرخ‌کن خارج کرده و اجازه دهید خنک شود.
نکته: برای اطمینان از پخت کامل کیک، می‌توانید از خلال دندان استفاده کنید. اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد، یعنی کیک پخته شده است.
هنگام خرید سرخ‌کن بدون روغن، به نکات زیر توجه کنید:
ظرفیت: ظرفیت سرخ‌کن را متناسب با نیاز خانواده خود انتخاب کنید. اگر می خواهید در حجم بالا آشپزی نمایید و یا یک مرغ درسته را بپزید . سرخ کن با ظرفیت بالا را انتخاب نمایید .
قدرت: هرچه وات سرخ‌کن بیشتر باشد، سرعت پخت بالاتر خواهد بود.
تایمر و تنظیم دما: وجود تایمر و تنظیم دما به شما امکان می‌دهد تا پخت غذا را به صورت دقیق کنترل کنید.
سبد پخت: جنس سبد پخت و قابلیت جدا شدن آن برای شستشو از اهمیت بالایی برخوردار است. هرچه سید پخت با کیفیت تر باشد عمر دستگاه طولانی تر خواهد بود .
برند و قیمت: برندهای معتبر معمولاً محصولات با کیفیت‌تری ارائه می‌دهند . خدمات پس از فروش بهتری دارند و در صورت خرابی قطعات آن ها در بازار موجود می باشد .
سرخ‌کن سیلور کرست دو المنت با ظرفیت 10 لیتر، یکی از قدرتمندترین و پرکاربردترین سرخ‌کن‌های موجود در بازار است. این دستگاه با ویژگی‌های منحصر به فرد خود، امکان پخت انواع غذاهای سرخ شده، گریل شده و پخته شده را بدون استفاده از روغن زیاد فراهم می‌کند.
ظرفیت مخزن: 10 لیتر، مناسب برای پخت و پز حجم بالای غذا و مهمانی‌ها.
توان: 2200 وات، برای پخت سریع و یکنواخت غذا.
دو المنت: المنت بالا و پایین برای پخت کامل و یکنواخت غذا از هر طرف.
هولوگرام اصالت: تضمین اصالت محصول و کیفیت بالای آن.
گارانتی: 12 ماه گارانتی معتبر شرکتی.
مهلت تست: 7 روز
پخت سالم: با کاهش چشمگیر مصرف روغن، امکان تهیه غذاهای سالم‌تر و کم‌چرب را فراهم می‌کند. همچنین با وجود این محصول در خانه می توانید طیف وسیعی از انواع مواد غذایی را اماده نمایید از سیب‌زمینی سرخ‌شده تا کیک خانگی با سرخ کن .
سرعت بالا: با توجه به توان 2200 وات، غذاها در زمان بسیار کوتاهی آماده می‌شوند. این دستگاه بسیار پر قدرت و مناسب است .
ظرفیت بالا: مناسب برای خانواده‌های پرجمعیت و مهمانی‌ها می باشد . در یک وعد می توانید مقدار قابل توجهی از مواد غذایی را داخل این محصول آماده نمایید .
پخت یکنواخت: دو المنت بالا و پایین، باعث پخت کامل و یکنواخت غذا از هر طرف می‌شود . پخت با سرعت بیشتری صورت می گیرد و نگران خام ماندن غذا نخواهید شد .
تمیز کردن آسان: قطعات قابل جدا شدن و روکش نچسب، تمیز کردن دستگاه را بسیار آسان می‌کند.
جهت خرید این محصول می توانید از طریق شماره های موجود در صفحه اقدام نمایید و از مشاوره رایگان بهره مند شوید .
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری
