طرز تهیه پنینی مرغ با ساندویچ ساز
طرز تهیه پنینی مرغ با ساندویچ ساز
پنینی مرغ، یک غذای ایتالیایی خوشمزه و سریع است که با نان باگت یا نان مخصوص پنینی تهیه می‌شود. ترکیب مرغ گریل شده، پنیر پیتزا و سس مخصوص، یک طعم بی‌نظیر و حرفه‌ای را خلق می‌کند. در این دستور، ما با طرز تهیه پنینی مرغ با ساندویچ ساز را به شکلی متفاوت و جذاب آماده می‌کنیم.
برای استعلام پایین ترین قیمت تماس بگیرید
مشاوره تلفنی رایگان
مرحله ۱: آماده‌سازی مواد اولیه
برای شروع، باید تمامی مواد اولیه را آماده کنید. این کار به شما کمک می‌کند تا مراحل پخت را سریع‌تر و با دقت بیشتری انجام دهید.
مواد لازم برای ۴ نفر:
سینه مرغ: ۲ عدد (حدود ۵۰۰ گرم)
سس مایونز: ½ فنجان
ماست چکیده: ¼ فنجان
پنیر پارمزان رنده شده: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۲ حبه، رنده شده
جعفری تازه: ۲ قاشق غذاخوری، ساطوری شده
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
نان باگت یا نان مخصوص پنینی: ۴ عدد
پنیر پیتزا: به مقدار لازم
پودر آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
مرحله ۲: تهیه سس مخصوص برای طرز تهیه پنینی مرغ با ساندویچ ساز
مهم‌ترین بخش این پنینی، سس مخصوص و حرفه‌ای آن است. این سس طعم پنینی شما را چند برابر می‌کند.
در یک کاسه، سس مایونز و ماست چکیده را با هم مخلوط کنید.
سپس پنیر پارمزان رنده شده، سیر رنده شده، جعفری ساطوری شده، نمک و فلفل سیاه را به مخلوط اضافه کنید.
همه مواد را به خوبی هم بزنید تا یکدست شوند.
سس را به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها به خورد هم بروند. این کار باعث می‌شود سس طعم عمیق‌تر و لذیذتری داشته باشد.
مرحله ۳: آماده‌سازی مرغ
برای طرز تهیه پنینی مرغ با ساندویچ ساز ، مرغ باید به خوبی طعم‌دار و پخته شود.
سینه مرغ را به صورت ورقه‌ای یا نواری خرد کنید.
مرغ‌های خرد شده را در یک کاسه بریزید و روی آن‌ها نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن بپاشید.
روغن زیتون را در یک تابه نچسب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
تکه‌های مرغ را در تابه بریزید و آن‌ها را تفت دهید تا کاملاً پخته و طلایی شوند.
در انتها می‌توانید مقداری سیر رنده شده به مرغ اضافه کنید تا عطر و طعم بهتری بگیرد.
مرحله ۴: آماده‌سازی ساندویچ برای پخت
حالا نوبت به چیدن مواد در نان می‌رسد. این مرحله را با دقت انجام دهید.
نان باگت یا نان پنینی را از وسط برش دهید.
داخل نان را با مقداری از سس مخصوص که قبلاً آماده کرده‌اید، پوشش دهید.
تکه‌های مرغ گریل شده را داخل نان قرار دهید.
روی مرغ‌ها را با مقدار زیادی پنیر پیتزا بپوشانید. مقدار پنیر به سلیقه شما بستگی دارد، اما پنیر زیاد، پنینی را خوشمزه‌تر می‌کند.
مرحله ۵: پخت : طرز تهیه پنینی مرغ با ساندویچ ساز
برای پخت پنینی، از ساندویچ‌ساز برلین مدل BL-1409 استفاده می‌کنیم که به دلیل توان بالا و صفحات نچسب، برای این کار ایده‌آل است.
ساندویچ‌ساز برلین مدل BL-1409 را به برق وصل کنید و اجازه دهید تا کاملاً گرم شود. چراغ سبز نشان می‌دهد که دستگاه آماده استفاده است.
سطح داخلی صفحات را با کمی روغن زیتون یا اسپری روغن چرب کنید تا نان به آن نچسبد و طلایی شود.
ساندویچ‌های آماده شده را به آرامی روی صفحه پایینی قرار دهید.
درب دستگاه را ببندید و کمی فشار دهید تا نان و مواد فشرده شوند.
حدود ۵ تا ۷ دقیقه صبر کنید تا پنیر ذوب شده و نان کاملاً برشته و طلایی شود. زمان پخت بستگی به میزان برشته شدن دلخواه شما دارد.
وقتی پنینی آماده شد، آن را با احتیاط از ساندویچ‌ساز خارج کنید.
نکات مهم برای یک پنینی عالی
برای طعم بهتر، می‌توانید به سس مخصوص خود کمی پودر سیر، پودر پیاز یا فلفل قرمز اضافه کنید.
استفاده از پنیر موزارلای تازه به جای پنیر پیتزا، طعم پنینی را لذیذتر می‌کند.
برای داشتن پنینی‌های متنوع، می‌توانید از فلفل دلمه‌ای، قارچ یا پیاز کاراملی شده در کنار مرغ استفاده کنید.
همیشه ساندویچ‌ساز را پیش از استفاده کاملاً گرم کنید تا نان سریع‌تر برشته شود و پنیر به درستی ذوب شود.
پنینی را بلافاصله پس از پخت و در حالی که گرم است، سرو کنید تا از کش‌آمدن پنیر لذت ببرید.
بررسی کوتاه ساندویچ‌ساز برلین مدل BL-1409
ساندویچ ساز برلین مدل BL-1409 با ویژگی‌های فنی و طراحی کاربردی خود، یک گزینه مناسب برای کسانی است که به دنبال یک دستگاه چندکاره و کارآمد برای آشپزخانه خود هستند. با توجه به مشخصات ارائه شده، در ادامه یک بررسی کوتاه از این محصول خواهیم داشت:
توان مصرفی ۱۳۰۰ وات: این دستگاه با توان بالا به سرعت گرم شده و فرآیند پخت را تسریع می‌کند، که برای تهیه پنینی و ساندویچ‌های ضخیم ایده‌آل است.
۳ جفت صفحه مجزا: با داشتن صفحات ساندویچ‌ساز، گریل و وافل‌ساز، می‌توانید علاوه بر ساندویچ، گوشت و سبزیجات را گریل کرده یا وافل بپزید.
صفحات نچسب و ضد خش: پوشش نچسب و ضد خش صفحات، مانع از چسبیدن مواد غذایی شده و شست‌وشو را بسیار آسان می‌کند.
صفحات جداشونده: امکان جدا کردن صفحات برای شست‌وشو، نظافت دستگاه را ساده‌تر و بهداشتی‌تر می‌سازد.
بدنه مقاوم: بدنه ترکیبی از استیل ضدزنگ و پلاستیک مقاوم، دوام و استحکام دستگاه را تضمین می‌کند.
نتیجه گیری طرز تهیه پنینی مرغ با ساندویچ ساز
در مجموع، ساندویچ‌ساز برلین مدل BL-1409 با توان بالا، صفحات چندکاره و طراحی کاربردی، انتخابی عالی برای خانواده‌ها و علاقه‌مندان به آشپزی سریع است. جهت خرید و یا مشاوره رایگان از طریق شماره های موجود در صفحه با ما در ارتباط باشید .