لازانیای فوری با سرخ کن
لازانیای فوری با سرخ کن : لذت غذای ایتالیایی در کوتاه‌ترین زمان
لازانیا، این غذای لذیذ و محبوب ایتالیایی که با لایه‌های ورقه ماکارونی، سس گوشت ، سس سفید خامه‌ای (بشامل) و پنیر فراوان تهیه می‌شود، معمولاً به پخت طولانی در فر نیاز دارد. اما زمانی که شما یکک سرخ کن بدون روغن در اشپزخانه خود داشتهباشید به راحتی و با سرعت می توانید این غذای محبوب و خوشمزه را آماده نمایید . در ادامه به یک دستور تهیه عالی برای لازانیای فوری با سرخ کن می پردازیم تا این تجربه دوست داشتی را امتحان نمایید .
برای استعلام پایین ترین قیمت تماس بگیرید
مشاوره تلفنی رایگان
دستورالعمل ساده: لازانیای فوری با سرخ کن
پخت لازانیا در سرخ‌کن نه تنها زمان را کاهش می‌دهد، بلکه نتیجه‌ای بسیار دلچسب با پنیر ذوب‌شده و رویه‌ای طلایی و ترد به دست می‌دهد.
مواد لازم:
ورقه لازانیای نیمه آماده: ۶ تا ۸ ورقه (بسته به اندازه ظرف و سرخ‌کن)
سس گوشت: ۱.۵ پیمانه (از قبل آماده شده)
سس بشامل (سس سفید): ۱ پیمانه (از قبل آماده شده)
پنیر موزارلا (پیتزا) رنده شده: ۱ تا ۱.۵ پیمانه
پنیر پارمزان رنده شده: ۲ قاشق غذاخوری
کمی روغن زیتون یا اسپری روغن برای چرب کردن ظرف
ظرف مناسب سرخ‌کن (مقاوم به حرارت و با ابعاد مناسب سبد دستگاه)
روش تهیه لازانیای فوری با سرخ کن
۱. آماده‌سازی اولیه:
اگر از ورقه‌های لازانیای پیش پخت استفاده نمی‌کنید، آن‌ها را طبق دستور روی بسته، کمی در آب جوش و نمک نرم کنید و آبکش نمایید. اگر ورقه‌ها آماده‌اند، نیازی به این مرحله نیست. سس گوشت و بشامل را نیز از قبل تهیه کرده و کنار بگذارید.
سس گوشت می تواند به صورت دلخواه از ترکیب گوشت چرخ کرده ، پیاز سرخ شده و قارچ باشد .
۲. لایه‌گذاری لازانیا:
ظرف مخصوص سرخ‌کن خود را کمی با روغن زیتون یا اسپری روغن چرب کنید.
یک لایه نازک از سس گوشت را کف ظرف بریزید.
یک یا دو ورقه لازانیا (بسته به اندازه ظرف) را روی سس گوشت قرار دهید.
مقداری از سس بشامل را روی ورقه‌ها پخش کنید.
سپس، روی آن را با مقداری سس گوشت و پنیر موزارلا بپوشانید.
این ترتیب (ورقه لازانیا، سس بشامل، سس گوشت، پنیر) را تکرار کنید تا مواد شما تمام شود و یا ظرف پر شود (معمولاً ۲ تا ۳ لایه کفایت می‌کند).
نکته مهم: لایه نهایی باید کاملاً با پنیر موزارلا و سس بشامل پوشانده شود تا در حین پخت، رویه طلایی و جذابی به دست آید. در انتها کمی پنیر پارمزان نیز برای طعم بهتر روی آن بپاشید.
۳. پخت لازانیای فوری با سرخ کن
سرخ‌کن را روشن کرده و آن را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
ظرف لازانیا را با احتیاط داخل سبد سرخ‌کن قرار دهید.
لازانیا را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
پس از ۱۵ دقیقه، وضعیت پخت را چک کنید. اگر پنیر کاملاً ذوب شده و رویه آن طلایی شده باشد، لازانیای شما آماده است. اگر نیاز به برشته‌تر شدن رویه بود، می‌توانید ۵ دقیقه دیگر زمان دهید و یا دما را به ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد افزایش دهید.
نکته: برای جلوگیری از سوختن زودرس پنیر، می‌توانید در ۱۰ دقیقه اول پخت، روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و در ۵ تا ۱۰ دقیقه پایانی فویل را بردارید تا پنیر طلایی شود.
۴. سرو:
پس از اتمام پخت، ظرف را از سرخ‌کن خارج کرده و اجازه دهید ۵ دقیقه استراحت کند تا لایه‌ها کمی منسجم شوند. سپس برش زده و با لذت سرو نمایید.
معرفی سرخ کن ویکتور مدل VK-9902AF: دستیار آشپزی مدرن
برای پخت این لازانیای فوری و سایر غذاهای سالم، داشتن یک سرخ‌کن کارآمد و قدرتمند ضروری است. سرخ‌کن ویکتور مدل VK-9902AF با ویژگی‌های برجسته خود، یک گزینه عالی برای آشپزخانه‌های امروزی است.
| ویژگی | مشخصات |
| مبدأ برند | آلمان |
| توان مصرفی | ۲۲۰۰ وات |
| ظرفیت | ۱۰ لیتر |
| المنت | دو المنت با کیفیت بالا (حرارت از بالا و پایین) |
| برنامه پخت | ۸ برنامه پیش‌فرض متنوع |
| تایمر | تا ۹۰ دقیقه با قابلیت خاموشی خودکار |
| کنترل دما | از ۴۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد (مناسب برای طیف وسیعی از غذاها) |
| صفحه‌نمایش | LED با کنترل لمسی |
| جنس سبد | سرامیکی (ضد چسبندگی و با دوام) |
| قابلیت‌ها | گردش هوای داغ ۳۶۰ درجه برای پخت یکنواخت |
| محفظه داخلی | استیل با کیفیت بالا |
نتیجه گیری لازانیای فوری با سرخ کن
دیگر نگران پخت غذا برای مهمانی‌ها نباشید. ظرفیت ۱۰ لیتری فوق العاده و قدرت ۲۲۰۰ واتی این سرخ‌کن، به شما امکان می‌دهد حجم زیادی از غذا را به سرعت آماده کنید. راز پخت یکنواخت در این مدل، در سیستم دو المنت قدرتمند آن نهفته است. این قابلیت پیشرفته، حرارت را به صورت کامل و از دو جهت (بالا و پایین) به لازانیا یا هر غذای دیگری می‌رساند. در نتیجه، غذا کاملاً مغز پخت و رویه آن طلایی می‌شود، بدون آنکه لازم باشد مدام سبد را بیرون آورده و محتویات را برگردانید. تمام تنظیمات لازم از طریق نمایشگر لمسی زیبا و ۸ منوی خودکار قابل دسترسی است و تجربه آشپزی شما را به یک فرایند سریع، سالم و کاملاً اتوماتیک تبدیل می‌کند.
جهت خرید این محصول فوق العاده و یا مشاوره رایگان از طریق شماره های موجود در صفحه با کارشناسان ما در ارتباط باشید . همچنین در مدرن کحالا امکان خرید حضوری و آنلاین فراهم شده است تا شما عزیزان خرید خوبی را تجربه نمایید . امکان پرداخت به صورت اقساط و پرداخت درب منزل از دیگر مزایای خرید از مدرن کالا می باشد . همین حالا با ما تماس بگیرید .