آموزش استفاده از ایرفرایر
آموزش استفاده از ایرفرایر : خداحافظی با تابه و روغن!
یک روز را تصور کنید که در آن، بال مرغ کریسپی، سیب‌زمینی سرخ‌کرده طلایی و حتی سبزیجات گریل‌شده را بدون پاشیدن قطره‌ای روغن، در کمترین زمان و با بیشترین لذت آماده می‌کنید. این رویای شیرین، با ورود ایرفرایر یا همان سرخ‌کن بدون روغن به آشپزخانه‌ها، به واقعیت تبدیل شده است. این دستگاه نه یک فر است و نه یک تابه سرخ‌کردنی؛ بلکه یک ابزار جادویی است که با گردش هوای داغ، غذا را در آغوش می‌گیرد و آن را از هر سو به تردی و پختگی کامل می‌رساند.
برای استعلام پایین ترین قیمت تماس بگیرید
مشاوره تلفنی رایگان
رمز و راز آشپزی با هوا پز
الف. از کجا شروع کنیم؟
قبل از هر کاری، سبد و مخزن ایرفرایر را جدا کرده و با آب گرم و کمی مایع ظرفشویی بشویید. مطمئن شوید که کاملاً خشک شده‌اند.
گرم کردن اولیه، گامی کلیدی: ایرفرایر مثل یک ماشین اسپرت است، باید قبل از حرکت، کمی گرم شود. کافی است آن را به مدت 3 تا 5 دقیقه روی دمای 200 درجه سانتی‌گراد بگذارید. این کار باعث می‌شود غذاها سریع‌تر و تردتر شوند.
ب. آموزش استفاده از ایرفرایر : هوا باید جریان داشته باشد
مهم‌ترین اصل در استفاده از ایرفرایر، جریان آزاد هواست. به جای اینکه سبد را تا لبه پر کنید، غذاها را در یک لایه بچینید و به آن‌ها فضای تنفس بدهید. اگر مقدار غذای شما زیاد است، آن‌ها را به صورت مرحله‌ای بپزید. به یاد داشته باشید که این دستگاه با هوا کار می‌کند !
طرز تهیه کالباس خانگی با سرخ کن تیوارکس
ج. روغن؛ قطره‌ای برای طعم، نه برای سرخ کردن
شاید تعجب کنید، اما برای برخی غذاها مثل سیب‌زمینی یا مرغ، افزودن مقدار بسیار کمی روغن (در حد یک قاشق چای‌خوری) به ترد شدن بیشتر کمک می‌کند. از اسپری روغن استفاده کنید تا همه جای غذا به صورت یکنواخت چرب شود.
خلق طعم‌های باورنکردنی : آموزش استفاده از ایرفرایر
سیب‌زمینی سرخ‌کرده رستورانی، در خانه!
مواد لازم: سیب‌زمینی، نمک، پاپریکا، کمی روغن زیتون.
ماجرا: سیب‌زمینی‌ها را خلالی کنید و آن‌ها را به مدت 30 دقیقه در یک کاسه آب سرد بگذارید. این کار نشاسته اضافی را از بین می‌برد و سیب‌زمینی‌های شما را تردتر می‌کند. بعد از خشک کردن کامل، آن‌ها را با روغن و ادویه‌ها مخلوط کنید. حالا سیب‌زمینی‌ها را در سبد ایرفرایر بچینید و روی دمای 200 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید. در اواسط کار، سبد را تکان دهید تا سیب‌زمینی‌ها زیر و رو شوند. نتیجه، یک سیب‌زمینی سرخ‌کرده ترد و طلایی است که هیچ شباهتی به سیب‌زمینی‌های روغنی ندارد.
بال مرغ کریسپی، در کمتر از نیم ساعت
مواد لازم: بال مرغ، ادویه‌های دلخواه (پودر سیر، زنجبیل، پاپریکا، نمک و فلفل).
ماجرا: بال‌ها را با ادویه‌ها ماساژ دهید تا طعم‌دار شوند. سپس آن‌ها را در یک لایه در سبد بچینید. دمای 190 درجه سانتی‌گراد و زمان 20 تا 25 دقیقه بهترین نتیجه را به شما می‌دهد. در اواسط کار، بال‌ها را زیر و رو کنید تا هر دو طرف آن‌ها طلایی و ترد شوند. از تردی و طعم لذیذ آن لذت ببرید!
فصل سوم: قهرمانان آشپزخانه
اگر به دنبال یک همراه مطمئن برای آشپزخانه خود هستید، دو مدل از بهترین‌ها را به شما معرفی می‌کنیم:
سرخ‌کن هوماتیس مدل H-1888: این دستگاه با ظرفیت 9 لیتر، یک غول آشپزخانه است که به راحتی از پس نیاز یک خانواده بزرگ برمی‌آید. جنس گرانیتی مخزن آن نه تنها ضد چسبندگی است، بلکه تمیز کردن آن را به یک کار ساده و سریع تبدیل می‌کند. با 10 برنامه پیش‌فرض و صفحه نمایش لمسی، آشپزی با آن به یک تجربه لذت‌بخش تبدیل می‌شود.
سرخ‌کن ویکتور مدل VK-9950GA: با ظرفیت 8.5 لیتر و توان مصرفی 2400 وات، ویکتور یک ماشین سرعت و قدرت است. 12 برنامه اتوماتیک آن به شما اجازه می‌دهد تا هر غذایی را با بهترین تنظیمات ممکن آماده کنید. جنس بدنه استیل و کاسه گرانیتی نچسب، این دستگاه را به یک گزینه بادوام و شیک تبدیل کرده است.
نتیجه‌گیری آموزش استفاده از ایرفرایر
ایرفرایر فقط یک وسیله نیست؛ بلکه یک تغییر سبک زندگی است. با این دستگاه می‌توانید به غذای سالم و خوشمزه نزدیک‌تر شوید، در زمان خود صرفه‌جویی کنید و از آشپزی لذت ببرید. پس سبد را آماده کنید و به دنیای ترد و سالم خوش آمدید. آیا آماده‌اید تا طعم جدیدی از آشپزی را تجربه کنید؟ همین حالا با کارشناسان مدرن کالا تماس بگیرید تا شما را برای یک خرید بی نظیر راهنمایی نماند .
انواع ایرفرایرهای با کیفیت از برندهای مختلف در مدرن کالا موجود هستند. شما می‌توانید این محصولات را به صورت حضوری یا آنلاین، همراه با گارانتی معتبر شرکتی و بهترین قیمت، خریداری کنید و لذت آشپزی سالم را به خانه خود بیاورید.