سیمیت
نان سیمیت یک میان وعده بسیار پر طرفدار در کشور ترکیه می باشد . احتمالا خیلی از شما عزیزان آن را میل کرده اید و یا حداقل نام آن را شنیده اید . این نان خوشمزه و مقوی ظاهر ترد و درونی نرم دارد . این نان قرن ها قدمت دارد و به صورت شکم پر نیز طبخ می شود . در ترکیه از این نان را ر وعده صبحانه و با چای نیز سرو می کنند . در حالت عادی برای پخت این محصول احتیاج به فر دارید . اما اگر شما یک سرخ کن بدون روغن داشته باشید دیگر به فر نیازی نیست و می توانید این نان فوق العاده را درون سرخ کن خود آماده نمایید . در این مقاله طرز تهیه سیمیت با سرخ کن بدون روغن را به شما آموزش می دهیم با ما همراه باشید .
برای استعلام پایین ترین قیمت تماس بگیرید
مشاوره تلفنی رایگان
مواد لازم برای تهیه سیمیت با سرخ کن بدون روغن
- آب: 200 گرم
- مایه خمیر: 3 گرم
- شکر: 10 گرم
- نمک: 6 گرم
- آرد: 325 گرم
مرحله اول
ابتدا نصف مقدار آب ، مایه خمیر و شکر را با هم مخلوط نمایید و به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید تا مایه خمیر عمل بیاید . سپس آرد و نمک الک شده را به آن بی افزایید و به خوبی مخلوط نمایید . خمیر را با دست ورز دهید و بقیه آب را به تدریج به آن اضافه نمایید تا زمانی که یک خمیر لطیف و بدون چسبندگی داشته باشید . ( حدودا 10 دقیقه ورز دادن تا رسیدن به نتیجه دلخواه لازم است )
مرحله دوم
روی خمیر را پوشانده و در محیط گرم بگذارید تا 1 ساعت استراحت کند . سپس خمیر ها را چانه بزنید و بگذارید 10 دقیقه در دمای محیط استراحت کند .
مواد لازم برای رومال کنجدی سیمیت با سرخ کن بدون روغن
- کنجد: 150 گرم
- شیره انگور: 100 گرم
- آب: 60 گرم
شیره انگور و یا شیره خرما را در ظرفی با آب رقیق کنید . از کنجد تفت داده شده استفاده کنید و یا کنجد های خام را در یک ظرف مناسب تفت دهید تا طلایی رنگ شود .
مرحله سوم سیمیت با سرخ کن بدون روغن
هر چانه را به صورت دو رول در بیاورید و رول ها را به هم ببافید . دو سر آن را به متصل کنید تا یک شکل دایره داشته باشید .
مرحله چهارم سیمیت با سرخ کن بدون روغن
خمیر ها را به شیره انگور رقیق شده آغشته کنید و سپس در کنجد بغلطانید. تمام خمیر ها را به همین صورت انجام دهید و بگذارید در دمای محیط نیم ساعت استراحت کنند .
مرحله پنجم
سیمیت ها را درون سبد سرخ کن بدونروغن خود بچینید . دما و زمان مورد نیاز را تنظیم نمایید . می توانید از منو سرخ کن خود گزینه نان و یا شیرینی را انتخاب کنید و یا دستگاه خود را بر روی دمای 190 درجه و 10 دقیقه زمان تنظیم نمایید . بعد از اتمام کار دستگاه نان های خوشمزه شما آماده است و می توانید از آن لذت ببرید . در ترکیه این نان با پنیر، گوجه فرنگی، خیار و زیتون سرو می شود. توصیه می کنم این ترکیب را امتحان کنید.البته نان سیمیت به تنهایی هم طعم فوق العاده ای دارد و بسیار خوش خوراک است و می توانید آن را کنار چای سرو و میل کنید.
سرخ کن بدون روغن
این محصول می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای فر ، مایکروویو و انواع وسایل پخت و پز باشد . شما به راحتی می توانید درون آن انواع مختلفی از مواد غذایی از جمله گوشت ، مرغ ، پیتزا ، لازانیا ، همبرگر انواع کیک ، نان و شیرینی را بدون ذره ای روغن طبخ نمایید . این محصول کارایی بسیار اسانی دارد و تمامی افراد به راحتی می توانند از آن استفاده نمایند . عملکرد آن به این صورت است که مخزن توسط المنت ها گرم می شود و با سیستم فن گرما درون مخزن به حرکت در می آید و باعث پخت مواد غذایی می شود . این محصول هیچ گونه خطری برای سلامتی ندارد و با کاهش چشمگیر روغن می تواند سلامتی را به شما هدیه بدهد .
اگر شما هم قصد تهیه سرخ کن بدون روغن را دارید می توانید در سایت مدرن کالا مدل های متنوع را مشاهده و بررسی نمایید جهت بررسی و خرید به صفحه سرخ کن مراجعه نمایید . همچنین می توانید با شماره های زیر با کارشناسان مدرن کالا در ارتباط باشید .
مشاوره تلفنی رایگان
